Πιάτα
Αμπελοφάσουλα με βινεγκρέτ μουστάρδας και γαλοτύρι. Τα υλικά είναι απο τον κήπο μας και δίνουν τον τόνο της λίμνης Πλαστήρα και των θυσαυρών της
Χοιρινό κρέας (λαιμός) με μυρωδικά στη σούβλα. Μια συνταγή που μυρίζει καλοκαίρι και λίμνη Πλαστήρα
Υπέροχο καβούρι με γλυκό κρασί Μεσενικόλα. Η προσθήκη της λίμνης Πλαστήρα σε ένα έδεσμα που δεν συναντάται στην περιοχή μας
Κρεμμύδια γεμιστά με κιμά, σταφίδες και κουκουνάρι. Ένα άκρως χειμωνιάτικο φαγητό που σας καλούμε να το γευτείτε στην λίμνη Πλαστήρα